さぁ今夜も熱い戦いが繰り広げられます！！
ラグビーワールドカップ日本vsサモワ
楽しみですね～～～
今日は違う角度の食のお話を1つ
ラグビーの日本代表の大躍進にも影響あるのでは？とされていることの1つに食事や栄養管理があるそうです(*'▽')
その代表食「ポリッジ」ご存知ですか？
SNSでも話題ですよね。
ポリッジは、日本でいう「おかゆ」のような位置づけの料理なのですが、決定的に違うのは日本のおかゆは水や出汁で炊くのが一般的。それに対し、ポリッジは“牛乳”で煮込むことも多いということ。なかでもオーツ麦（オートミール）を牛乳で煮込んだポリッジが定番なのだとか。海外ではよく食べられていて、特にイングランドやスコットランドで親しまれているのだとか。
日本代表の夏合宿から取り入れられてるそうですが、リーチ主将も大感激したらしく、合宿の食事管理の栄養士さんに感謝の言葉を述べたと報道されてます。
やはり朝食は大事ですよね(*'▽')
私も1度食べてみようと思います(^_-)-☆
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